Calabazas

Calabazas

Mas frutos de otoño, coloridos y sabrosos, pues para eso se han pasado todo el verano creciendo y acumulando nutrientes. Las calabazas (Cucurbita pepo) destacan por su variedad de formas, texturas y colores, siendo una de las verduras mas diversas. Proceden de mesoamérica, aunque es un cultivo distribuido por casi todo el mundo y con un amplio aprovechamiento en casi todas las tradiciones gastronómicas.

La foto es de un supermercado del centro de Uppsala.

Fuegos Artificiales: Llega el Adviento

El Adviento es la festividad previa a la llegada de la Navidad. Se celebra en Suecia de forma muy extendida y en muchas casas podemos ver luces y decoraciones típicas de esta época. El pasado domingo 29 pudimos ver un castillo de fuegos artificiales frente a los Jardines de Lineo (el Jardín Botánico de la Universidad de Uppsala), y tuve la oportunidad de llevarme el trípode para poder hacer algunas pruebas de fotografías de fuegos artificiales.

La próxima vez intentaré buscarme un sitio mejor, dónde no aparezcan las cabezas de los espectadores…